京の食文化ミュージアム・あじわい館は、今年で開館10周年を迎えました。
これを記念して、あじわい館のコンセプトでもある「みる」「つくる」「あじわう」をテーマに、
特別イベントを開催します。
「京料理」についての講演会や、気軽に参加できるミニ料理教室、
京都市中央市場流通の新鮮な果物で作るパフェづくり体験、
京都府内の特産品を集めたお土産販売など、
京の食文化にまつわるさまざまな催しが予定されています。
なかでも注目なのは、若手京料理人の集まり「京都料理芽生会」の４店舗がコラボした
この日限定の弁当3,500円（税込）の販売。
京料理の名店４店舗（中村楼、木乃婦、やまの、松廣）が作る８種類の料理から
４種類を自分で選べる特別な仕様です。
他に、２店舗から選べるばら寿司2,000円（税込）もあります。
事前予約も可能ですので、イベントをゆっくり楽しみたいなら予約がおすすめです。
是非お誘いあわせのうえ、ご来館ください。
| 日時 | 令和５年５月21日（日）午前10時～午後４時 |
|---|---|
| 開催場所 | 京の食文化ミュージアム・あじわい館（京都市下京区中堂寺南町130番地 京都青果センター３階）（JR丹波口から徒歩３分、京都リサーチパーク前バス停から徒歩２分） |
| 料金 | 入場無料（体験企画への参加や商品の購入などは一部有料） |